Ngay dang: 2026-06-26 Crawl luc: 2026-06-26 10:47 Xem ban goc

Nguon: Trung Tân võng Quảng Tây

Trong những năm gần đây, thành phố Sầm Khê dựa vào sức mạnh của xây dựng Đảng, gắn kết sức mạnh đỏ vào toàn bộ chuỗi ngành gà cổ điển. Địa phương đã xây dựng vững chắc chi bộ Đảng của chuỗi công nghiệp tại tuyến đầu sản xuất, thiết lập các cương vị tiên phong của đảng viên, thành lập đội dịch vụ đột phá kỹ thuật của đảng viên, bồi dưỡng và phát triển đội ngũ nòng cốt lao động kiểu mẫu là đảng viên. Dựa trên cơ chế làm việc "chi bộ dẫn đầu, đảng viên làm gương, lao động kiểu mẫu đột phá", các đảng viên nòng cốt kỹ thuật tại tuyến đầu đi đầu trong việc nghiên cứu phát triển giống tốt, giữ vững phòng tuyến chất lượng toàn bộ quy trình ấp trứng giống, khai phá thị trường tiêu thụ đa dạng, không ngừng tối ưu hóa bố cục ngành, phá vỡ nút thắt kỹ thuật nuôi ấp, thống nhất tiêu chuẩn nuôi dưới tán rừng, mở rộng kênh sản xuất và tiêu thụ tại khu vực Vịnh Lớn Quảng Đông-Hồng Kông-Ma Cao.

Theo giới thiệu, Sầm Khê kế thừa truyền thống nuôi dưới tán rừng lâu đời, xây dựng hệ thống sản xuất toàn quy trình hiện đại, tiêu chuẩn hóa. Cơ sở ấp trung bình hàng năm cung cấp hơn 5 triệu con gà giống cổ điển Sầm Khê, toàn bộ gà giống xuất chuồng đều được thả vào rừng tự nhiên để nuôi thả sinh thái, hình thành mô hình phát triển chuỗi đầy đủ "dẫn dắt bởi xây dựng Đảng + ấp trứng thông minh + nuôi thả dưới tán rừng + chế biến sâu". Dự án tích hợp nuôi trồng và chế biến 10 triệu con gà thịt lông vàng và gà cổ điển Sầm Khê do Tập đoàn Hoa Đỉnh đầu tư xây dựng, liên tục hoàn thiện cơ sở hạ tầng của khu nuôi, nâng cấp dây chuyền sản xuất thông minh chế biến sâu, tối ưu hóa hệ thống truy xuất nguồn gốc toàn chuỗi, nâng cao trình độ phát triển quy mô, tập trung và hiện đại hóa của ngành.

Dựa vào đội ngũ chuyên nghiệp gồm lao động kiểu mẫu là đảng viên doanh nghiệp nhà nước, nòng cốt kỹ thuật và thợ nuôi giỏi cơ sở, doanh nghiệp kiên trì tuân thủ tiêu chuẩn nuôi thả sinh thái nguyên bản dưới tán rừng, xây dựng đồng bộ ba hệ thống bảo đảm lớn: kiểm soát ấp trứng thông minh, phòng dịch quản lý quy chuẩn, truy xuất nguồn gốc sản phẩm toàn quy trình, hình thành kho gen nguồn gốc gà cổ điển Sầm Khê dẫn đầu Quảng Tây. Đảng viên chủ động xuống tuyến đầu, dẫn đầu thực hiện chọn lọc và bồi dưỡng giống tốt, quy chuẩn hóa thao tác ấp trứng giống, phổ biến kỹ thuật nuôi tiêu chuẩn hóa, đến hộ gia đình hướng dẫn nuôi trồng dưới tán rừng, luôn giữ vững đặc tính cốt lõi của giống "thả rừng, sinh trưởng tự nhiên, thịt thuần chính", hình thành lợi thế cạnh tranh khác biệt so với gà thịt nuôi nhốt.

Dựa vào thương hiệu vàng "Gà cổ điển Sầm Khê" là chỉ dẫn địa lý quốc gia, địa phương liên tục nỗ lực theo ba hướng lớn: nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường. Nuôi thả sinh thái dưới tán rừng nguyên bản tạo nên đặc tính ưu việt của gà cổ điển: thịt săn chắc, hương vị đậm đà, tốt cho sức khỏe tự nhiên. Sản phẩm nhận được sự công nhận rộng rãi của thị trường, vững vàng bám rễ tại thị trường nông sản cao cấp của hai tỉnh Quảng Đông và Quảng Tây.

Dưới sự điều phối tổng thể của tổ chức Đảng, thành phố Sầm Khê đã xây dựng vòng khép kín công nghiệp tích hợp: nhân giống gà bố mẹ, phân loại trứng giống, ấp trứng thông minh, chăm sóc gà con, nuôi sinh thái trên núi rừng, giết mổ chế biến sâu, kho lạnh bảo quản và tiêu thụ. Đồng thời, địa phương sáng tạo mô hình liên kết lợi ích "Đảng kiến + doanh nghiệp nhà nước + cơ sở + hợp tác xã + nông hộ" gắn kết nông dân. Đội tiên phong đảng viên thường xuyên xuống các thị trấn và làng xã tuyến đầu, cung cấp thống nhất gà giống đã qua giai đoạn sưởi ấm chất lượng cao cho nông hộ hợp tác, thống nhất tổ chức đào tạo kỹ năng toàn chuỗi ấp trứng và nuôi dưỡng, thống nhất thực hiện chính sách bảo lãnh thu mua với giá cố định, hình thành cơ chế liên kết lâu dài.

Hiện nay, ngành này đã tạo việc làm ổn định cho hơn 11.000 người dân địa phương, giúp hàng nghìn hộ nông dân tăng thu nhập làm giàu, trọng điểm thu hút các hộ thoát nghèo, hộ giám sát làm việc gần nhà.

Trong thời gian tới, thành phố Sầm Khê sẽ tăng cường nhân giống nguồn gốc và ấp trứng thông minh, nâng cấp thiết bị ấp trứng tự động, mở rộng năng lực cung cấp gà giống chất lượng cao; mở rộng chế biến sâu như thực phẩm chế biến sẵn, quà tặng thịt gia cầm; hoàn thiện logistics chuỗi lạnh; mở rộng thương mại điện tử trực tuyến, siêu thị khu vực Vịnh Lớn và thị trường ngoài tỉnh; làm sâu sắc liên kết lợi ích gắn kết nông dân, phát triển kinh tế tập thể thôn, thúc đẩy thương hiệu chỉ dẫn địa lý gà cổ điển Sầm Khê vươn ra toàn quốc. (Hết)