Ngay dang: 2026-05-09 Crawl luc: 2026-05-09 17:56 Xem ban goc

Nguon: Sở Văn hóa và Du lịch Quảng Tây

[Báo Văn hóa Trung Quốc] Hương trà Quế lan tỏa, trà hòa hợp thiên hạ

2026-05-09 18:45

Tác giả: Phóng viên Tân Dương

Tôi muốn lưu

Chia sẻ bài viết

Lớn

Vừa

Nhỏ

Đầu hè, vạn vật đua nhau khoe sắc, hương trà thơm ngát. Ngày "Quốc tế Trà" hàng năm sắp đến, các vườn chè khắp nơi ở Quảng Tây nhộn nhịp cảnh lao động. Các thương lái trà, đoàn nghiên cứu học tập, người nổi tiếng trên mạng, chuyên gia sáng tạo hội tụ về đây từ khắp nơi, hết hoạt động văn hóa trà này đến hoạt động khác diễn ra, sự phát triển hợp nhất giữa văn hóa trà và du lịch diễn ra sôi nổi.

Nam Ninh Hoành Châu là "Kinh đô hoa nhài thế giới". Cứ 10 bông hoa nhài trên toàn cầu thì có 6 bông đến từ Hoành Châu. Năm 2025, tổng giá trị sản lượng hàng năm của ngành hoa nhài (trà) Nam Ninh vượt 19 tỷ NDT, giá trị thương hiệu đạt 22,669 tỷ NDT. Trường hợp ngành hoa nhài thúc đẩy nông thôn phục hưng đã được chọn vào danh sách các trường hợp xuất sắc về xóa đói giảm nghèo toàn cầu.

"Trong những năm gần đây, thành phố Nam Ninh rất coi trọng sự phát triển của ngành trà hoa nhài và trà thức uống mới. Dựa trên lợi thế tiên phong trong hợp tác mở cửa Trung Quốc-ASEAN, chúng tôi nắm bắt cơ hội của trà thức uống mới, đẩy nhanh việc xây dựng 'Kinh đô trà thức uống mới' hướng tới ASEAN," Phó Thị trưởng Nam Ninh, Mục Hiền Thanh, cho biết. Địa phương đã lần lượt nuôi dưỡng nhiều thương hiệu bản địa như Đông Phương Mạt Lị. Nhiều thương hiệu trà thức uống hàng đầu sử dụng trà nền hoa nhài từ Hoành Châu, nhiều sản phẩm thức uống bán chạy đạt doanh số hàng trăm triệu cốc.

Đồng thời, Nam Ninh đang xây dựng chất lượng cao trung tâm giao dịch, phân phối và chế biến trà thức uống mới Trung Quốc-ASEAN. Thông qua các nền tảng như Hội chợ ASEAN, hoạt động chính của "Quốc tế Trà" tại Trung Quốc, Đại hội Hoa nhài Thế giới, hợp tác công nghiệp với ASEAN được tăng cường. Dựa vào Khu thí điểm thương mại điện tử xuyên biên giới Nam Ninh, chuỗi dịch vụ toàn diện được cung cấp cho doanh nghiệp mở rộng thị trường ASEAN.

Hiện nay, Nam Ninh đang thúc đẩy nhanh chóng sự phát triển tập trung của ngành, thu hút các doanh nghiệp đầu ngành như Trương Nhất Nguyên, Trung Khẩn Trà Nghiệp, Nông Phu Sơn Tuyền. Toàn thành phố có 69 doanh nghiệp quy mô trên trong ngành hoa nhài (trà), giá trị sản lượng công nghiệp quy mô trên đạt khoảng 6,4 tỷ NDT.

"Bước tiếp theo, Nam Ninh sẽ tiếp tục với tư duy chuỗi công nghiệp toàn diện, tăng cường hỗ trợ chính sách, hoàn thiện đảm bảo các yếu tố, thúc đẩy sự hợp nhất ở trình độ cao hơn giữa trà hoa nhài và trà thức uống mới, thúc đẩy sự phát triển phối hợp thông minh, xanh và hợp nhất của ngành hoa nhài (trà)," Mục Hiền Thanh nói.

Ngô Châu vừa là vùng nguyên liệu gốc, vùng sản xuất cốt lõi của trà Lục Bảo, vừa là điểm khởi đầu của "Con đường thuyền trà". Trong giai đoạn "Kế hoạch 5 năm lần thứ 14", diện tích vườn chè đã tăng từ 114.100 mẫu lên 402.700 mẫu, tổng giá trị sản lượng tăng từ 8,5 tỷ NDT lên gần 30 tỷ NDT, đạt được sự nâng cao cả về quy mô và hiệu quả. "Trà Lục Bảo Ngô Châu" đã lọt vào danh sách thương hiệu chỉ dẫn địa lý "Vành đai và Con đường", được vinh danh là "Thương hiệu tiêu dùng nổi tiếng Trung Quốc năm 2025", giá trị thương hiệu khu vực công cộng đạt 9,522 tỷ NDT. Số lượng chủ thể kinh doanh liên quan đến trà ở Ngô Châu vượt quá 6.200, thuế doanh nghiệp trà đạt 111 triệu NDT.

Phó Thị trưởng Ngô Châu, Tô Tư Viễn, cho biết, trong phát triển chuỗi công nghiệp toàn diện, Ngô Châu đã đạt được một số đột phá, cả quy mô và hiệu quả ngành đều được nâng cao, ảnh hưởng thương hiệu tăng cường đáng kể, hiệu quả nuôi dưỡng chủ thể thị trường nổi bật.

Ngoài ra, ngành trà Ngô Châu đã đạt được hiệu quả thực tế trong việc "liên kết nông dân và mang lại lợi ích cho nông dân". Toàn thành phố đã thành lập 514 hợp tác xã nông dân liên quan đến trà, tạo việc làm cho 120.000 người, mang lại lợi ích cho 310.000 người. Thu nhập trung bình hàng năm của nông dân trồng trà ở các huyện sản xuất trà chính tăng 3.400 NDT, thực sự đạt được "một lá trà làm giàu cho một vùng dân". Sự phát triển hợp nhất giữa văn hóa trà và du lịch được nâng cao chất lượng, các dự án cốt lõi như Thị trấn Lục Bảo đã được xây dựng thành công, tuyến "Con đường thuyền trà" được chọn vào danh sách các tuyến du lịch nông thôn chất lượng cao của cả nước.

"Ngô Châu đã giành được quyền đăng cai Đại hội Du lịch Trà Trung Quốc lần thứ 8 vào năm 2027, điều này sẽ càng làm sáng tỏ danh thiếp văn hóa trà và du lịch của Ngô Châu," Tô Tư Viễn nói.

Dữ liệu cho thấy, quy mô ngành trà Quảng Tây đã đứng trong top 10 cả nước trong 7 năm liên tiếp, diện tích vườn chè ổn định ở mức khoảng 1,7 triệu mẫu, sản lượng trà hàng năm gần 140.000 tấn, tổng giá trị sản lượng chuỗi công nghiệp toàn diện đã đạt mốc mới 70 tỷ NDT.

Đặng Diệu Hồng, Ủy viên Đảng tổ Sở Nông nghiệp và Nông thôn Khu tự trị dân tộc Choang Quảng Tây, cho biết Quảng Tây đang đẩy nhanh việc xây dựng hệ thống ngành trà hiện đại với sự dẫn dắt của trà Lục Bảo, trà hoa nhài và trà đầu xuân "một đen, một trắng, một đầu xuân", và duy trì xu hướng phát triển tốt.

Theo tiết lộ, hoạt động chính của "Quốc tế Trà" năm 2026 tại Trung Quốc sẽ được tổ chức tại Nam Ninh, Quảng Tây từ ngày 21 đến 22 tháng 5. Hoạt động sẽ mời các khách mời trong và ngoài nước tụ hội, thông qua các chuỗi hoạt động như trình diễn cảnh AI, biểu diễn kỹ thuật trà phi vật thể, đàm phán kết nối sản xuất và tiêu thụ, khảo sát và trao đổi thực tế, tạo nên một sự kiện trà giới thể hiện sức hấp dẫn của văn hóa trà, thúc đẩy đổi mới ngành và tăng cường hợp tác quốc tế.

Được biết, hoạt động chính của "Quốc tế Trà" năm 2026 tại Trung Quốc sẽ góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành trà toàn cầu, bao gồm tăng cường giao lưu và học hỏi văn hóa, xây dựng nền tảng hợp tác và trao đổi đa cấp, thúc đẩy phục hưng ngành, đẩy mạnh kết nối chính xác giữa sản xuất và tiêu thụ, giúp nông dân trồng trà tăng thu nhập bền vững, doanh nghiệp trà nâng cao chất lượng và hiệu quả, không ngừng nâng cao mức độ thuận lợi hóa đầu tư và thương mại trà, thúc đẩy xây dựng môi trường thương mại công bằng và mở cửa, cùng các nước thúc đẩy sự phát triển lành mạnh và ổn định của ngành trà toàn cầu.

"Giao lưu giữa các quốc gia nằm ở sự gần gũi giữa nhân dân, sự gần gũi giữa nhân dân nằm ở sự thấu hiểu tâm hồn." Trà là "sứ giả hòa bình" của giao lưu văn minh, mang theo sự đồng thuận văn hóa ngàn năm giữa Trung Quốc và các nước ASEAN. Hoạt động chính của "Quốc tế Trà" năm 2026 tại Trung Quốc sẽ thông qua biểu diễn nghệ thuật trà, trải nghiệm cảnh quan, khảo sát thực tế, thúc đẩy sự giao thoa và học hỏi văn hóa trà giữa Trung Quốc và các nước ASEAN, kế thừa khái niệm văn hóa "trà hòa hợp thiên hạ, vẻ đẹp cùng chung", "lấy trà làm cầu nối" tăng cường giao lưu, để trà trở thành sợi dây quan trọng kết nối tình cảm giữa nhân dân Trung Quốc và các nước ASEAN.

Tại thị trấn Lục Bảo, huyện Thương Ngô, thành phố Ngô Châu, các cô gái trà đang hái lá trà trong vườn chè. Ảnh do Ban Tuyên truyền Huyện ủy Thương Ngô cung cấp.

Liên kết liên quan: