[Báo Quảng Tây] Họ, không phải hướng dẫn viên du lịch, cũng chẳng phải nhân viên phục vụ. Những "danh tính" mới này của ngành văn hóa du lịch Quảng Tây, bạn đã từng trải nghiệm chưa?

2026-05-06 12:03

Tác giả: Phóng viên Hoàng Tiếu Hoa, Lương Bàn Sinh, Phóng viên liên hệ Lý Chí Hùng

Tôi muốn lưu lại

Chia sẻ bài viết

Lớn

Vừa

Nhỏ

《 Báo Quảng Tây 》（ Ngày 01 tháng 05 năm 2026, trang 007）

Quản gia homestay Khổng Khổng giới thiệu các điểm tham quan trên đảo Duy Châu cho du khách. (Ảnh do người được phỏng vấn cung cấp)

"Quản gia văn hóa" Trương Thuần Lộ đang dạy du khách làm đồ thủ công. (Ảnh do người được phỏng vấn cung cấp)

Quản gia khu cắm trại Vi Tín Hoa đang sắp xếp nguyên liệu thực phẩm và bộ đồ ăn, đảm bảo trải nghiệm ăn uống ngoài trời cho du khách. Phóng viên Hoàng Tiếu Hoa/Báo Quảng Tây - Báo ảnh Quảng Tây

Dưới sự sắp xếp của "quản gia văn hóa", du khách đạp xe dọc theo những cánh đồng mía bên ngoài khách sạn, trải nghiệm cuộc sống địa phương. (Ảnh do người được phỏng vấn cung cấp)

Cùng với nhu cầu du lịch của người dân ngày càng đa dạng, cá nhân hóa và chất lượng cao, hàng loạt bối cảnh mới, ngành nghề mới, tiêu dùng mới ra đời, đồng thời cũng thúc đẩy sự xuất hiện của nhiều nghề nghiệp mới, gương mặt mới.

Tại Quảng Tây, nhóm "quản gia du lịch" trong nhiều lĩnh vực khác nhau đang dần trở thành danh thiếp mới của dịch vụ văn hóa du lịch: có quản gia khu cắm trại chuyên tạo ra trải nghiệm giải trí ngoài trời nhập vai, có "quản gia văn hóa" khách sạn khai thác sâu sắc đặc sắc văn hóa địa phương, và có quản gia homestay chú trọng dịch vụ cá nhân hóa, đậm tình người. Họ thoát khỏi vai trò định vị của nhân viên phục vụ truyền thống, mang đến cho du khách trải nghiệm du lịch tốt hơn bằng dịch vụ tận tâm, cá nhân hóa và tinh tế.

Nhiệt độ của dịch vụ quyết định chiều cao phát triển của ngành văn hóa du lịch. Gần đây, phóng viên đã tiếp cận nhóm nhân viên phục vụ tuyến đầu này, tìm hiểu sâu về mô hình dịch vụ và thực tiễn đổi mới của họ, xem họ làm thế nào để tiếp thêm sức sống cho sự phát triển chất lượng cao của ngành văn hóa du lịch.

1 Quản gia homestay: Khiến du khách như ở nhà bạn cũ

Gần đến ngày 1/5, trong làn gió biển của đảo Duy Châu, Bắc Hải, thêm chút không khí náo nhiệt của mùa du lịch cao điểm. Homestay礁石 (Đá ngầm) là lựa chọn lưu trú đặc sắc trên đảo, nhiều ngày liên tục kín phòng, quản gia Khổng Khổng vì thế cũng đặc biệt bận rộn.

"Xin chào, có cần giúp gì không?" Đầu dây bên kia, Khổng Khổng đang trò chuyện với phóng viên bỗng tạm dừng cuộc đối thoại, nhẹ nhàng hỏi khách. Biết khách có nhu cầu giặt đồ, cô kiên nhẫn dặn dò: "Anh/chị cứ để đồ trước cửa phòng, lát em nhờ cô lao đến lấy. Ngoài ra, quần áo có chất liệu đặc biệt không? Có cần sấy khô không?" Vài câu nói ngắn gọn, thể hiện sự quan tâm chu đáo của cô đối với nhu cầu của khách.

Giải quyết xong vấn đề của khách, Khổng Khổng hơi áy náy quay lại cuộc gọi: "Xin lỗi, phải lo cho khách trước." Triết lý phục vụ "đáp ứng nhanh nhu cầu khách hàng" này xuyên suốt mọi khoảnh khắc trong công việc của cô.

Khổng Khổng là người Hà Nam, trước khi vào nghề làm công việc bán hàng. Năm 2021 nghỉ việc, cô đến đảo Duy Châu giải khuây, không ngờ lại yêu thích phong tục tập quán nơi đây. Ở hơn một tháng, Khổng Khổng không muốn rời đi, liền ở lại, chuyển sang làm quản gia homestay.

Năm 2024, homestay礁石 khai trương, cô được chủ sắp xếp đến làm việc tại đây. Homestay có 43 phòng này được trang bị 12 quản gia, phục vụ khách hàng 24/24.

Từ giai đoạn đầu thiết lập nhóm WeChat riêng, kết nối hành trình, đến khi nhận phòng chăm sóc tận tình, giải quyết các nhu cầu đột xuất, và khi rời đi thu thập phản hồi, tiễn biệt ấm áp, Khổng Khổng và các đồng nghiệp đã hình thành một quy trình dịch vụ khép kín, bảo vệ toàn diện chuyến đi đảo của du khách.

"Khác với dịch vụ tiêu chuẩn hóa của khách sạn truyền thống, dịch vụ của chúng tôi không có ranh giới rõ ràng, chú trọng cá nhân hóa và có nhiệt độ." Khổng Khổng nhớ lại, có lần, một gia đình nhiều thế hệ đến homestay muốn đi tìm cá voi, người già đi cùng đi lại khó khăn, quản gia liền chủ động đi cùng đến bến tàu; biết người già không thể lên tàu vì quá tuổi, quản gia lại chu đáo chuẩn bị nước, hoa quả và khăn ướt, đi cùng chờ đợi suốt thời gian đó cho đến khi gia đình người già đi tìm cá voi trở về.

Còn có một cặp vợ chồng mới cưới đến đây tuần trăng mật, khi ra ngoài gặp tai nạn, người chồng bị thương không thể cử động, quản gia lập tức có mặt, xác nhận tình trạng vết thương, hỗ trợ xử lý, đồng thời huy động đồng nghiệp trong homestay mượn xe lăn, phối hợp đầu bếp chế biến món ăn mềm dễ nuốt, sắp xếp người chăm sóc sinh hoạt, đợi khi khách hồi phục, hộ tống họ lên tàu về.

"Sau khi khách về, họ đặc biệt gửi lời cảm ơn qua WeChat." Khổng Khổng nói, "Khách đến đây, muốn có một chuyến đi thoải mái, chúng tôi càng tận tâm hơn một chút, hành trình của họ sẽ thêm một phần ấm áp."

Sự tận tâm này không chỉ đổi lại sự công nhận của du khách, mà còn mang lại hiệu quả kinh doanh tốt cho homestay, và trở thành một danh thiếp ấm áp của văn hóa du lịch đảo Duy Châu. Theo giới thiệu, tỷ lệ lấp đầy trung bình cả năm của homestay礁石 đạt trên 90%, doanh thu năm vượt quá 10 triệu nhân dân tệ, nhiều du khách cho biết "có cơ hội sẽ quay lại".

Trong khu vực đánh giá của một nền tảng du lịch nào đó, có du khách viết: "Dịch vụ homestay rất tốt, từ khi nhận phòng, quản gia đã đón ở cửa, chủ động giúp xách hành lý, suốt quá trình không cần phải lo lắng; khi đi dạo trên bãi biển, đứa trẻ muốn xúc cát, hỏi mượn dụng cụ của homestay, quản gia nhanh chóng mang đến, phản ứng rất nhanh..."

Còn có du khách để lại lời nhắn đầy tình cảm: "Điều đáng nhớ nhất trong chuyến đi này, là sự chân thành và ấm áp không tô vẽ của mỗi nhân viên trong homestay. Họ nói chuyện nhẹ nhàng, hỏi gì đáp nấy, chu đáo và tỉ mỉ như bạn cũ, đem bốn chữ 'khách đến như về' hòa vào từng khoảnh khắc nhỏ bé của hành trình."

Nếu phong cảnh là 'ngoại hình' của homestay, thì dịch vụ chính là 'linh hồn' của homestay. Khổng Khổng cho rằng, tài nguyên sinh thái độc đáo của đảo Duy Châu là nền tảng cho sự phát triển của ngành homestay; còn sự phát triển mạnh mẽ của ngành homestay, dịch vụ ấm áp kiểu quản gia, lại không ngừng làm phong phú trải nghiệm du lịch đảo, khiến nhiều du khách nhớ đến đảo Duy Châu, yêu đảo Duy Châu.

2 "Quản gia văn hóa": Khiến du khách nhập vai thành người dân địa phương

Khi ánh nắng ban mai chiếu xuống núi xanh sông biếc của huyện Long Châu, thành phố Sùng Tả, khách sạn Long Châu Quán Đường nằm cạnh khu du lịch thôn trại trời khèn (Thiên Cầm Tráng Trại) bắt đầu nhộn nhịp, Trương Thuần Lộ mặc trang phục thổ cẩm Tráng bắt đầu ngày làm việc.

"Từ tháng 4 trở đi, lượng khách đến ở tăng dần, chúng tôi bận hơn bình thường." Cô vừa kiểm tra thông tin khách, vừa tỉ mỉ xây dựng phương án dịch vụ, cố gắng mang đến cho mỗi vị khách phương xa một trải nghiệm du lịch độc đáo.

Trương Thuần Lộ là người Long Châu chính gốc, hai năm trước, cô từ biệt vị trí hướng dẫn viên triển lãm trong biên chế nhà nước, trở thành một "quản gia văn hóa" của khách sạn Long Châu Quán Đường. Khác với quản gia truyền thống, cô vừa là "nhà thiết kế cuộc sống địa phương", vừa là "quan chức đề cử văn hóa", cung cấp cho du khách dịch vụ văn hóa toàn diện, cá nhân hóa, mở khóa trải nghiệm du lịch mới.

"Du khách ngày nay không còn hài lòng với kiểu du lịch check-in, mà theo đuổi nhiều hơn những trải nghiệm sâu sắc có hàm lượng văn hóa, khao khát sự đồng cảm cảm xúc, dịch vụ của chúng tôi ra đời từ đó." Trương Thuần Lộ giới thiệu, nhiệm vụ của họ là dựa trên nhu cầu thực tế của du khách, biến các đặc sắc biên ải, cách mạng, di sản phi vật thể, nông nghiệp, sơn thủy của Long Châu thành những trải nghiệm nhập vai có thể chạm vào, có thể tham gia, để du khách không chỉ ở thoải mái, chơi vui vẻ, mà còn có thể hiểu được nền tảng và sức hấp dẫn của vùng đất này.

Công việc này nghe có vẻ hơi trừu tượng, nhưng thực tế rất phong phú và tỉ mỉ. Trước khi du khách nhận phòng, Trương Thuần Lộ sẽ liên lạc trước với khách, lập nhóm liên lạc, tìm hiểu kỹ sở thích, giới thiệu đặc sắc địa phương và lên kế hoạch hành trình; sau khi đón khách, ngay lập tức tặng túi thơm thổ cẩm Tráng làm thủ công như 'quà gặp mặt', nhanh chóng xóa bỏ cảm giác xa lạ; từ khi khách nhận phòng đến khi rời đi, cô sẽ như đi cùng người nhà và bạn bè, dẫn dắt du khách cảm nhận sâu sắc phong tục địa phương.

"Du khách đến đây, chúng tôi sẽ đưa họ nhập vai thành dân làng Long Châu, trải nghiệm cuộc sống nông nghiệp nguyên sơ, thưởng thức ẩm thực địa đạo. Chúng tôi cũng biến các kỹ năng di sản phi vật thể như Thiên Cầm, thổ cẩm Tráng thành trải nghiệm thủ công thú vị, dạy họ làm tận tay, để mỗi du khách đều có thể mang về nhà những ký ức văn hóa địa phương độc đáo." Trương Thuần Lộ nói.

Cách đây không lâu, một gia đình có trẻ em từ Hồng Kông đến ở khách sạn, người lớn thích yên tĩnh thong thả, còn trẻ em thì thích làm đồ chơi, hai bên có sự khác biệt trong việc vui chơi. Trương Thuần Lộ lập tức lên lại lịch trình, cô đưa trẻ em đi làm thủ công di sản phi vật thể, đạp xe trong biển mía, đồng thời sắp xếp 'quản gia văn hóa' khác đưa người lớn tham quan triển lãm Thiên Cầm, thổ cẩm Tráng, uống trà chiều, ngồi bè tre thư giãn, cả nhà ai cũng vui vẻ. Sau khi về, du khách còn đặc biệt gửi đặc sản địa phương đến, nói "lần sau còn đến trải nghiệm".

Chị Lưu, du khách từ Thượng Hải đến vào tháng 2 năm nay, cũng có cùng cảm nhận, chị nói, "Các quản gia ngoài lo ăn ở, còn đưa chúng tôi cùng trải nghiệm chặt mía, tham gia các hoạt động đặc sắc như đám cướ